美食#豆泡的家常做法

1、豆泡冲洗下，边上切一下。

2、把要用到的肉馅准备好。

3、弄出一个小洞，把肉馅装进去。

4、开火，锅里放入适量的水。

5、把包好的馅的豆泡放入。

6、加入10g酱油搅匀。

7、加入3g盐搅匀。

8、盖上锅盖，把汤煮开。

9、加入米醋，这个份量一定要少，如果不吃醋的，可以改成料酒。

10、盖上锅盖，用中小火炖半个小时。

11、最后关火，加入味精呈起即可。