花馒头的做法

1、温水化开酵母粉，放入面粉，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团

2、盖保鲜膜或者是盖子，放温暖的地方，发酵至两倍大

5、取其中一个面团，揉成光滑的面团，搓成中间厚，两端尖细的纺锤形

6、两端2厘米左右，用手压扁

9、用剪刀将顶端按压的扇形均分剪成3份，用手轻捏

10、将馒头放在盖帘上，醒发半小时左右