腐竹木耳青椒炒

1、木耳和腐竹提前浸泡，将木耳撕成小朵，腐竹切块。（我的腐竹是在网上买来就切好的段）

2、青椒洗净切块，葱头切块，姜切丝，蒜切成片。

3、番茄切块。

4、起锅，加入油和八角小火煸香。

5、加入腐竹和姜翻炒匀。

6、加入葱头青椒和蒜翻炒匀。

7、加入木耳翻炒匀。

8、加入番茄、盐、胡椒和鸡粉翻炒匀，加入生抽调匀既可。

9、炒好的菜。

10、装盘的菜。