如何做花生眉豆煲鸡脚

1、花生和眉豆清洗干净，红枣去核

3、猪骨和鸡脚先焯水，去掉浮沫和血水

5、瓦锅里先放猪骨和鸡脚

7、盖上锅盖，大火烧开后转中小火煲1个半小时。最后加盐调味，记得盐一定要最后放哟。因为过早放盐，会加快肉类蛋白质的凝固，影响汤的鲜味