红枣黑芝麻燕麦小酥饼干（纯素）

1、红枣用水洗净后去核，用剪刀剪成大颗粒备用。

2、油和糖入盆混合均匀，加水，混合均匀。

3、将芝麻核桃粉、燕麦片和红枣加入2中，混合均匀。

4、将低粉和小苏打粉混合过筛，加入3中，翻拌均匀，成团。

5、用手取等份量搓成小圆球，放在烤盘中，压扁。

6、入预热好180度的烤箱烤20分钟即可。