咖喱包的做法

 时间:2024-10-12 13:52:41

1、把糖、盐、清水先放入面包机桶内,再放入高筋面粉、小麦胚芽(没有可换成等量的面粉)和酵母

咖喱包的做法

2、启动面包机揉面功能,揉成团后放入黄油

咖喱包的做法

3、揉好的面团包上保鲜膜醒发15分钟

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4、把醒发好的面团分成60克左右的面团,团圆,放入烤箱中,启动发酵功能40分钟

咖喱包的做法

5、无需发酵到2倍大,面团柔软松弛即可

咖喱包的做法

6、发酵好的面团擀成面饼

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7、中间放入微波咖喱(也可以自己用咖喱块制作馅料)

咖喱包的做法

8、包好,反面后压成饼

咖喱包的做法

9、刷一层全蛋液,撒上白芝麻

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10、上火170度 下火180度预热5分钟后放入做好的咖喱包,烤制15-18分钟即可

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11、有小麦胚芽的外皮,营养有口感,配上浓浓香香的咖喱,咖喱的营养创意吃法。

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