1、和面:1.高筋面粉500g+鸡蛋2个+酵母8g+白砂糖80g+牛奶1袋。2.放入70g黄油妤伊佛集继续和面。(面光手光盆光)每步大约和面20分。和好面后放置温暖处发酵。

3、等面发至两倍大即可

5、包好馅料,做成自己喜欢的样子,放在锡箔纸上,准备进烤箱

7、烤箱预热好,先把面包放进去,利用余温继续发酵至两倍大。然后再调180度,上下烤20分钟。

时间:2024-10-11 22:47:01
1、和面:1.高筋面粉500g+鸡蛋2个+酵母8g+白砂糖80g+牛奶1袋。2.放入70g黄油妤伊佛集继续和面。(面光手光盆光)每步大约和面20分。和好面后放置温暖处发酵。
3、等面发至两倍大即可
5、包好馅料,做成自己喜欢的样子,放在锡箔纸上,准备进烤箱
7、烤箱预热好,先把面包放进去,利用余温继续发酵至两倍大。然后再调180度,上下烤20分钟。