家常鸡块饭的做法

1、备好食材

3、鸡翅根清洗干净切成小块，加进适量盐，酱油，花生油，米酒，姜丝，少量生粉腌制十分钟

5、热锅下少量油，把鸡块加进

7、米饭做好后用碗盛好，倒扣在碟子上用一锅烧开水，把生菜焯一下马上捞起摆在碟子上把所有素菜铺上后再把鸡块铺最上面，淋上少量沙拉汁，放上香菜便好了