1、香料放入料包。

3、所有材料揉成一个光滑的面团,注意⚠️面团不易过软,盖湿布醒20分钟,均分8份,每份70g左右,若没有加老面可以分6份。

5、开火热锅(我喜欢用铸铁锅烙饼),锅里不放油,直接放饼两面烙出金黄的花纹。

7、将腊汁肉剁碎,一边剁肉一边加入汤汁,瘦肉才滋润不材,最后混入青椒碎,夹馍更好吃。

时间:2024-10-12 22:32:17
1、香料放入料包。
3、所有材料揉成一个光滑的面团,注意⚠️面团不易过软,盖湿布醒20分钟,均分8份,每份70g左右,若没有加老面可以分6份。
5、开火热锅(我喜欢用铸铁锅烙饼),锅里不放油,直接放饼两面烙出金黄的花纹。
7、将腊汁肉剁碎,一边剁肉一边加入汤汁,瘦肉才滋润不材,最后混入青椒碎,夹馍更好吃。