茴香鸡蛋卷饼

1、准备好原材料;

2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐;

3、再加入切碎的茴香末;

4、搅打均匀备用;

5、热锅凉油，倒入打散的茴香蛋液，立刻转动锅，让茴香蛋液均匀的铺在锅底;

6、待鸡蛋饼微微凝固后翻个面再煎一下;

7、将煎好的茴香鸡蛋饼放在干净的案板上，卷起来， 再切成小段;

8、摆放在盘中即可。