孜然鸡丁怎么做

1、鸡腿肉切丁浸泡出血水，控干。

3、加淀粉抓匀腌制10分钟。

5、炒至鸡丁发白断生盛出备用。

7、加孜然粒炒出香味。

9、加白糖、老抽翻炒均匀。

11、出锅装盘，即可完成。