1、馕坑肉馕坑肉和普通的烤羊肉串是不同的，它是烤馕烤完后用余碳烤出来的，每一块肉都要比羊肉串上面的大。馕坑肉是焖熟的，所以羊肉里面的水分保留得比较多，吃起来肉质鲜嫩，再配上一碗热茶和一个烤馕，别有一番风味。
3、卡瓦斯卡瓦斯是当地的一种传统啤酒，它是源自于俄罗斯，已经有了一千多年的历史了。有不少游客可能不习惯喝当地的马奶子、酸奶子，这个时候不妨尝试一下卡瓦斯。它不仅营养丰富，口感更好，和烧烤简直就是绝配。
5、奶疙瘩奶疙瘩就是酸奶发酵之后凝固而成的硬块，这种食品的补钙效果非常好，是当地人生活的必需品。奶疙瘩还分为干湿两种，奶疙瘩是非常硬的，所以说吃的时候要先烤软，或者是直接泡在奶茶里面。
