怎么自己在家用小烤箱做好吃的蛋糕

1、将所有需要用到的用具清洗一遍，风干水分，需要做到无水、无油。4个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄加入白糖打散，加入食用油适量，加入牛奶适量，加入面粉搅拌均匀成面糊状。

3、烤箱150度，烤30分钟，也可以前15分钟用130度烤，后15分钟用150度烤，新手中途可断电进行观察下形状、颜色。

5、用小刀切块，看下成品，尝一口，非常香，软，微微的甜味，喜欢甜的做蛋糕的时候白糖可以多放一点。