腊肠杂蔬饭的做法

1、大米洗干净后，加入适量水，放入电饭煲中浸泡10分钟(水量比平时做米饭稍微少一点点或者一样都可以 ）

2、大米浸泡的时候，准备其他原料，腊肠温水冲洗干净表面，土豆、胡萝卜洗净去皮

4、起油锅，将胡萝卜丁、土豆丁、豌豆稍微煸炒几下(想要更简单的话不炒也可以）

5、电饭煲中放入腊肠丁