雷笋烧肉的做法

1、将买来的新鲜五花肉洗净，备用。

3、雷笋切成一厘米左右的小段。

5、大蒜洗净、切碎，备用。

6、大火加热烧锅，将五花肉直接放进去，熬油。

8、倒入生抽、醋。

10、放入蒜叶，翻炒。

12、起锅，完工。