豆腐的家常做法.

1、将豆腐适量放入漏碗中，沥干水分；

2、将豆腐切成小块备用；

3、在锅中放入适量油，烧热后将豆腐一块块放入锅中，不要堆在一起；

4、先将一面煎至金黄；

5、翻面，再煎另外一面；

6、两面都煎好后，加入适量食盐；

7、加入适量蚝油；

8、起锅，美味的豆腐就做好了。