糖醋肘子的做法

1、肘子在清水中泡去血水，猪毛拔干净，冲洗干净。

4、用刷子在蹄膀的表面均匀地刷上一层蜂蜜和老抽。

6、加盖密封，按下豆蹄筋键即可，要注意不能漏气。