玉米烙的方法

1、拆出玉米粒。

3、冲洗沥干，目的使玉米粒沾湿，更好地裹淀粉。

5、先不开火，不粘平底锅中铺平玉米粒，玉米粒之间尽量紧靠。淋入食用油，油量要大些，使淀粉基本被油淋湿。

7、盘中垫吸油纸，放上玉米烙，挤上色拉酱，完工！