四川泡菜怎么做

1、卷心菜切丝，胡萝卜切条，黄瓜切条备用。

3、姜切片，蒜去皮，辣椒掰碎备用。

5、容器中倒入蔬菜、姜片、蒜瓣、干辣椒。

7、腌制几个小时后即可食用。