1、面粉、盐、酵母混匀后加水搅成絮状。2、揉成光滑的面团。3、放温暖处进行发酵。

3、放入调料加少许水往一个方向打匀再慢慢地加入水直到打到有粘性。8、把发酵好的面团排气后分40克一个小剂子。9、把小剂子擀成圆面片。

5、冷水上锅,水开后蒸15分钟,虚火3分钟即可出锅。

时间:2024-10-27 03:14:25
1、面粉、盐、酵母混匀后加水搅成絮状。2、揉成光滑的面团。3、放温暖处进行发酵。
3、放入调料加少许水往一个方向打匀再慢慢地加入水直到打到有粘性。8、把发酵好的面团排气后分40克一个小剂子。9、把小剂子擀成圆面片。
5、冷水上锅,水开后蒸15分钟,虚火3分钟即可出锅。