1、土豆洗净去皮

2、切成小指大小的条状,也可以切成自己喜欢形状,

3、切好的土豆放到清水浸泡,清洗掉一部分淀粉

4、放水烧开,土豆条放入开水中煮至变色

5、土豆条变色后即可捞起沥水

6、将土豆条摊开晾干水份

7、锅中放适量食用油,至油7成热

8、将晾干水份的土豆条放入油锅中炸至金黄色

9、捞出控油即可

时间:2024-10-20 17:50:22
1、土豆洗净去皮
2、切成小指大小的条状,也可以切成自己喜欢形状,
3、切好的土豆放到清水浸泡,清洗掉一部分淀粉
4、放水烧开,土豆条放入开水中煮至变色
5、土豆条变色后即可捞起沥水
6、将土豆条摊开晾干水份
7、锅中放适量食用油,至油7成热
8、将晾干水份的土豆条放入油锅中炸至金黄色
9、捞出控油即可