1、看清商品的商标
燕麦含有许多的蛋白质和膳食纤维，燕麦片分为很多种，许多商家就在商品的商标上下了功夫，在购买的时候要看清商标，不要购买小片，或者麦片，也许就是一之差,而里面的食物去天壤之别，而麦片里则更多添加了糖，添加剂以及更加丰富的口感，所以最好是看清商标选择燕麦片。
2、看配料表
如果是想买纯燕麦时，看商品的配料表是否添加了其他的物质。有时候看到一些高钙麦片和普通麦片该如何选择时，看清配料表，如果同样的燕麦含量，加了钙的话就选高钙麦片。
3、看燕麦片颜色
购买散装或者包装的燕麦时可以观察燕麦的颜色，正常燕麦的颜色是白里带一点黄色或者褐色，如果发暗发黑就可能储存有问题，最好不要购买。
4、尽量选择生燕麦
燕麦的营养价值高，为了满足人们的需求，燕麦经过一系列的制作后，生产出了即食燕麦，快熟燕麦等等，然而在这样的加工过程中就会损失了很多的营养物质，如果有条件的话，最好购买生燕麦，烹煮半小时。
5、看燕麦片的大小
燕麦片看上去一般比黄豆略小，不要买那种碎末，在挑选燕麦的包装商品时也要尽量挑选燕麦粒比较完整的。
