桃是一种圩骶偻圣乔木，高3-8米；树冠宽广而平展；树皮暗红褐色，老时粗糙呈鳞片状；小枝细长，无毛，有光泽，绿色，向阳处转变成红色，具大量小皮孔；冬芽圆锥形，顶端钝，外被短柔毛，常2-3个簇生，中间为叶芽，两侧为花芽。
栽种时间、桃苗管理
1、株行距1.8×3米，适合Y形密植园。新栽的桃树，浇水后可以覆膜，提高地温，有利于快速生根；保温，防止水分蒸发，提高成活率。定干高度40-50公分。
3、覆膜。防止桃树苗幼树被冻伤冻坏，在树兜下盖一张能保护树兜的薄膜，以保持树兜地温，促使其走根成活。
5、摘心。主干整枝，侧枝长到25厘米摘心，主梢再长到60厘米摘心，促进二次枝、三次枝生发。
