如何制作馒头

 时间:2024-10-14 08:22:11

1、混合酵母,1茶匙糖,1/4杯面粉和1/4杯温水。允许站立30分钟。

如何制作馒头

3、把面团打下来,然后摊开,铺在一块铺满面粉的木板上。将烘浯旮鹫焓焙粉均匀洒在表面,揉搓5分钟。把面团分成两部分,然后把你不使用的面团放在一个有盖的碗里。将每一半分成12部分。将每个部分塑造成一个表面光滑的球。把每个球放在蜡纸上。站着直到翻倍,大约30分钟。

如何制作馒头

5、在关闭加热之前,把盖子拿开,否则水会滴回发髻表面,在发髻表面产生黄色的“水泡”。继续蒸包直到全部煮熟。

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