1、黄油先室温(烤箱发酵功能软化),红糖搅拌机搅碎,或者拿勺子压碎糖块再过筛一遍

3、分三次加入蛋液,每加一次都要搅打均匀,搅打好的黄油,应该是膨涨如乳膏的状态。

5、取适当大小的保鲜膜,包入面团,滚成长椭圆,放入冰箱冷冻20分钟。冻硬的面团切小块,用手搓圆,再用手拍成饼状,中间点缀少许黑芝麻,摆入不粘烤盘,适当留点空隙

时间:2024-10-12 02:33:44
1、黄油先室温(烤箱发酵功能软化),红糖搅拌机搅碎,或者拿勺子压碎糖块再过筛一遍
3、分三次加入蛋液,每加一次都要搅打均匀,搅打好的黄油,应该是膨涨如乳膏的状态。
5、取适当大小的保鲜膜,包入面团,滚成长椭圆,放入冰箱冷冻20分钟。冻硬的面团切小块,用手搓圆,再用手拍成饼状,中间点缀少许黑芝麻,摆入不粘烤盘,适当留点空隙