吃什么食物补铁

 时间:2024-10-12 05:19:31

铁是人体造血以及血蛋白的重要组成元素,铁属于人体的微量必需元素,只能靠平时食物中吸取,孕妇、婴幼儿、女性最容易缺铁,因此铁流失很多。那么吃什么补铁呢?下面一起来看看吧。

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1、黑木耳黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的7倍

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3、猪血猪血中含有人体不可侃奋眈唁缺少的无机盐,特别是铁的含量丰富,每100克中含有铁45克,比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克),比鲤鱼高30倍,比牛楱诼垂柳肉高22倍。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处

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5、葡萄历代中医均把葡萄奉为补血佳品,钙、磷、铁的含量高,并有多量维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾

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