食用海鲜时如何去除腥味

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2、食用鱼类时，可以将鱼在烹饪之前加入适量的白醋，料酒腌制后在烹饪，会减轻腥味。

3、烹饪海鲜时，加入适量的姜片会减轻腥味。

4、海鲜在煮熟煮透后食用，会减轻腥味。

5、烹饪海鲜时，可以加入少许的糖，会减轻腥味。

6、凉拌的海鲜食品可以多加一些大蒜香菜，白糖陈醋，辣椒丝，生姜丝会有效的清除腥味。