1、清香型铁观音的由来，清香型铁观音又称台式乌龙茶，1990年在安溪诞生了福建省第一家经营茶叶的台资企业。
2、2004年底，安溪境内共有台资茶叶企业25家，目前福建省内共有50家。
3、清香型铁观音与传统乌龙茶的品质差异，清香型铁观音产制技术自成一格，其外形及香气与传统乌龙茶截然不同，清香型乌龙茶具有明显的三绿特点，即干茶绿、汤色绿、叶底滤。以传统工艺生产的浓香型乌龙茶，包括武夷岩茶、闽北水仙、传统工艺的铁观音、广东凤凰单枞，各方面显著不同。
4、清香型铁观音和浓香型铁观音的消费群体比较，清香型铁观音消费人群主要有三个特点，一是以青年为主，二是知识分子居多，三四因为专卖店茶叶价格适宜，质量可靠，服务周到。浓香型铁观音的消费人群以老顾客为主，他们大多事业有成，有钱有闲，有文化素养，消费力极强。
