紫薯仙豆糕的做法

1、食材备好

2、蛋液搅散加适量玉米油搅匀

3、加入低筋粉，少许玉米淀粉和成手感发软略微发粘的面团饧发半小时备用

4、紫薯蒸熟备用

5、紫薯蒸熟压成泥加入少许奶粉适量白糖来做馅

6、加一勺玉米油拌匀

7、把紫薯馅儿揉成小圆球

8、面团分成小份每个大约20克

9、擀成饺子皮包上紫薯球

10、把它整理成正方形的小方块饼

11、平底锅刷一层油放入包好的小方块饼

12、把六个面都煎烤成焦黄色就熟了，煎的过程中要不停的来回翻面才行