紫薯的营养价值和紫薯玫瑰花馒头的做法

1、紫薯煮熟，也可以削皮切块蒸

2、把蒸好的紫薯用勺子抿成紫薯泥

3、把酵母用温水化开，倒入面粉紫薯泥和面，和面时可以放点白糖

4、面发到1·5倍大的时候取出，在面板上把面里的空气揉出

5、把面团揉成长条状，像包饺子一样把面切成小剂子，杆成薄片

6、5个薄片错开叠一起，用一根筷子在中间压出一条线

7、把压好的面片卷到一起，从中间分开就成型了，醒10分钟左右

8、放锅里蒸20分钟就可以出锅了