芋头鸭肉粥的做法

1、鸭肉洗干净，烧水，给鸭肉焯水

2、高压锅里热油，放入生姜片和葱段，煸出香味

3、放入焯水后的鸭肉和切好后的芋头块翻炒出香味

4、放入少许的生抽、鸡精、适量的盐，再翻炒一会儿

5、放入淘好的米，加1.5L水，盖上高压锅盖，煮到锅盖发出“呲呲呲”的水汽声，然后把电磁炉调到1000w再煮15分钟，就可以关火了

6、装盘即可