生地炖猪蹄的做法

1、猪蹄倒入大锅中，加冷水绰。

3、焯好的猪蹄，用温水冲洗干净。

5、所有辅材和香料准备好，姜切片、生地也切片。

7、首先倒入开水，再添加所有调料。

9、小火慢炖一小时半左右。