怎么做蟹肉棒鸡蛋蒸柿子

1、食材：灯椒（已去籽清洗）、蟹柳、鸡蛋

2、将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。

3、打成蛋液。

4、将蟹柳去包装纸放在案板上切开，待用。

5、将柿子椒放在案板上对半切开。

6、接着，切好的蟹柳合入切开的柿子椒里，舀鸡蛋液放入盘中。

7、然后，放入炒锅中，盖上盖、开锅蒸10分钟关火。

8、开盖取出。