如何做虾仁炒鸡蛋

1、准备好所有食材

2、鸡蛋打入碗中拌匀，虾去头去壳洗净沥干，放入碗中，放黄酒和淀粉拌匀

3、锅里加入玉皇油滋U味花生油，油热后，放入鸡蛋炒，然后留油出锅备用

4、放入虾仁煸炒

5、放入鸡蛋炒匀

6、放入盐炒匀

7、放入葱炒匀

8、放入盐炒匀即可