自己在家做烤鱼最简单的做法

1、腌制，用烤箱烤制将洋葱切开铺在烤盘上，放上洗好改刀的清江鱼，淋料酒酱油，撒胡椒粉腌制1小时左右，表面淋适量的油，进烤箱220度烤制30分钟。

4、继续加热将烤好的鱼移至多功能锅或电火锅。铺上炒好的食材，继续加热10分钟。香喷喷的烤鱼就好了。