榴莲蜜豆抹茶蛋糕

1、准备好所需原材料，分开蛋白蛋黄分别入干净无油无水的容器内。

3、蛋黄里加入牛奶、20克细砂糖，搅散。再加入色拉油用手动打蛋器搅拌至油水乳化。加入过筛的粉类，搅拌均匀成顺滑的状态。

5、将混合好的蛋糊倒入硅胶模具模具内，提起模具在台面上震几下，震出大气泡。烤箱170度预热，放入烤箱中层，160度上下火烤35分钟左右。蛋糕出炉后，倒扣轻敲蛋糕模具几下，凉至微温翻过来即可脱模晾凉

7、取一片切好的蛋糕片，在上面挤满打发好的淡奶油或者榴莲淡奶油夹馅。撒一些蜜红豆，盖上另一蛋糕片。即成榴莲味的抹茶蜜语在表面再挤上一层淡奶油装饰上红豆和水果。