提高免疫力的食疗方法

1、大蒜吃大蒜可以提高免疫力。大蒜中含有的大蒜素有很强的杀菌作用，人一天生吃两瓣蒜就能发挥大蒜保健抗病的最佳效果。新鲜蒜泥中含有大量活性物质大蒜素，可以杀死感冒病毒。凉拌菜、调味酱中可适当加点新鲜蒜泥，好吃又健康。

3、鱼和贝类吃鱼和贝类可以通过补硒来提高人体对病毒的免疫力。补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。

5、茶可调节人体酸碱度：红茶是美国推荐的抗流感食物之一，连续两周每天喝五杯红茶，人体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶人的10倍，这种蛋白可以有效帮助人抵御流感。茶还可以调节人体酸碱度。除红茶外，绿茶、花茶也是不错的选择。