非常非常好吃的小咸菜

1、把买来的干咸菜疙瘩用温水泡一个小时左右。这咸菜水看上去很脏，其实它是泡掉的盐。

2、取适量的香菜以及干红辣椒，用水冲洗干净，已备用。

3、大家看看泡发后的咸菜疙瘩是不是好看多了，呵呵。把咸菜疙瘩用温水把外边的那层皮搓洗干净，多洗几遍这样不至于很咸。

4、把咸菜疙瘩切碎，干红辣椒、香菜切成小段放入盘中。

5、取小磨香油倒入盘中，可以多放些，这样很香的。

6、然后用筷子搅拌均匀就可以了。大家看着它是不是很有食欲呀，每次调好它后我就特别有吃饭的欲望，我现在这么胖都是吃它吃的，呵呵。