农家好吃的腊月，你知道如何制作的吗

寒风起，入腊月，家家户户把那腊肉挂上墙，这么好看又美味的腊肉你知道是如何制作的吗？

2、将猪肉用盐巴抹匀（温馨提示：可戴副皮手套保护你滑滑的小手）。集中放在盆中（有腌菜的缸更好）。

烟熏肉

1、民间叫“秋肉（音译）”。我们可以看做是做烧烤：具体点堆柴，用烟熏。有的农家有专门的用于熏肉的房子。