1、（借用以前的图片）凸鹣沮北把皮、酥材料分别放在面包机搅拌成团，皮要运行两次直到出膜，包保鲜膜松弛15分钟。平均分成20份（大概皮19g/个，酥10g/个），静就女蒿鸳置15分钟后大包小。休息15分钟后收口朝上擀成牛舌状，从上往下卷起。松弛25分钟再擀卷一次。（全程加盖保鲜膜，避免干皮）
3、取一段皮用食指在中间压一下再两头朝中间折，压扁擀成圆形，虎口法包馅，再压扁（垫子上洒芝麻），最好是收口朝上压，这样不容易爆馅。（气温低的季节，猪油容易凝固，可以把皮放在加了温水的肉岖拍帙蒸锅里，注意在蒸格上铺保鲜膜，避免皮沾水）
5、出炉冷却后密封保存，最好三天内吃完。
