什锦蛋饼的做法

1、先把鱼洗干净解冻，稍微放一点点盐，放一点点油，在锅里煎至9分熟或全熟。

3、培根2块，切细丝备用

5、放入不粘锅，放少量油，开始摊饼。等到蛋液凝固可以移动时，再煎一会儿，就可以翻面煎了。煎时开小火，不容易烧糊哦。