蛤蜊肉炒笋丁

1、干蛤蜊提前泡水2小时，变大变软后，把其绿色颗粒状部分抠出丢掉。再把剩下的蛤蜊肉清洗干净

3、期间来准备: 青红椒切丁 大蒜切末

5、再放入大蒜末炒出蒜香

7、白胡椒粉1克

9、再放入青红椒丁和大蒜末翻炒半分钟即可出锅享用