如何做潮汕炒薯粉条

1、圆白菜、胡萝卜洗净切丝，香菇泡发切片，猪肉切丝加酱油、盐、生粉、油腌制，肉卷切丝，虾米洗净，鸡蛋打散备用

3、锅中放油，放多一点要炒的菜太多，先把鸡蛋炒黄

5、加入圆白菜和胡萝卜翻炒均匀，加入适量盐翻炒均匀，我这个比例放了两勺具体请根据实际情况调整

7、加入潮汕特有的沙茶粉继续翻炒五分钟