山药木耳炖鸡的做法

1、主料：土鸡、山药、干木耳 辅料：盐、姜、料酒、枸杞、桂圆

3、土鸡收拾干净切块，姜切片

5、煲里加凉水，下鸡块大火烧开，撇去血末

7、姜片桂圆

9、山药洗净去皮切块

11、加木耳，大火烧开，转小火炖20分钟

13、再炖3分钟即可