家常洋葱炒胡萝卜

1、洋葱剥掉外皮后切成块，胡萝卜切成薄片。香菜洗净后切碎。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后炸香花椒，接着倒入胡萝卜，待胡萝卜煎炒出稍许的红油后倒入洋葱，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。

3、待翻炒至菜快熟的时候加入香菜，翻炒均匀就可以盛出装盘了。很简单的快手菜！