咸香花生的做法

1、花生壳表面沾有很多泥，先浸泡15分钟，然后反复搓洗，直至洗出来的水没有泥色才干净

3、因为煮好的花生内部会藏水，夏天天气热很容易变味，为了延长储存时间，我把花生捞起，放入烤盘，将水份烘干。150度烘1小时(如还有水分或不够干，时间需要加长，若壳变焦还有水分，则温度调低进行)，中途要翻动花生，花生量多要分次进行。