吃货馋嘴牛蛙教程

1、准备所有材料。

3、清洗牛蛙，清洗粘液和血液，每只牛蛙切成4块。将牛蛙放入大碗中，加入腌料袋和料酒，搅拌均匀，腌10分钟，帮助牛蛙进入底部，去除腥味。

5、烧热锅，加入植物油，炒姜、洋葱、大蒜调味。

7、加入开水煮3分钟。让酱汁尝一下汤的味道。加入牛蛙，煮至五成熟。

9、加载。把干袋撒在牛蛙的上面，尽量不要弄脏汤。

11、用芫荽装饰即可食用。