如何煮美味的芋头瘦肉咸干饭

1、准备好煮干饭的食材，瘦肉、芋头、干贝、海蛎干、葱和蒜。

3、加热炒锅，放入油和芋头，把芋头煎炸至金黄，起锅备用。

5、在炒锅里放入瘦肉、白糖和盐，翻炒至瘦肉6分熟，起锅备用。

7、把之前起锅的所有食材全部倒入到炒锅里，加入酱油、盐和味精，翻炒均匀，起锅放入电饭锅里。

9、咸干饭煮熟后，放入葱叶段和蒜叶段，翻拌均匀，美味的咸干饭就出炉了。