美味诱人的羊排炖胡萝卜

1、羊排洗净，放入冷水锅中，烫去；

3、另起锅烧热倒油，里面加入花椒粒，蒜瓣,辣椒,姜片,八角进来小火煸香；

5、期间加入一小块冰糖；

7、期间调入老抽,生抽，继续煸炒；

9、胡萝卜制备过程中，洗净，切好滚刀备用；

11、然后加入准备好的胡萝卜；

13、出锅前加入少许盐调味，成品～