家庭版麻辣烫怎么做

1、起锅烧油，加入大葱片、姜片进行爆香。

3、准备一个大碗，碗中加入热水，然后加入一勺奶粉后搅拌均匀，搅拌均匀后倒入锅中。

5、首先加入火腿肠、牛肉丸、鱼豆腐以及鹌鹑蛋等需要煮久一点的荤菜，大火煮5分钟。

7、加入一勺食盐、一勺鸡精进行调味。

9、搅拌均匀后即可关火出锅，装碗后即可开吃啦。